ТОРТ НА СК0ВОРОДЕ ЗА 30 МИН. ТАЕТ ВО РТУ.
Что для этого нужно:
Тесто:
— Яйца 3 шт
— Сахар 220 г
— Мука 140 г
— Разрыхлитель 1 ч.л
— Молоко 200 мл
— Масло растит. 100 мл (без запаха)
— Какао 3 ст.л
Крем:
— Сметана 25% густая 400 г
— Сгущённое молоко 300 мл
Приготовление:
В миску кладём куриные яйца, сахар, слегка перемешиваем, добавляем молоко комнатной температуры, подсолнечное Масло, перемешиваем в однородную массу, добавляем муку, какао, разрыхлитель, все это хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто должно быть жидким, как на блины, после чего, вливаем тесто в разогретую сковородку, слегка смазанную маслом, и обжариваем на среднем огне под крышкой, ( Ориентир-это пористость сверху, и румяность снизу,как только она появляется, можно убирать с огня). 6 коржей выложили в формочки, смазали кремом и повторили несколько раз, затем накрыли пленкой, убрали в холодильник, пропитали и застыли, и оставили на ночь. Вот и все, пирог готов.Вы можете украсить его по своему вкусу